DIPARTIMENTO DI CHIMICA, MATERIALI E INGEGNERIA CHIMICA "GIULIO NATTA"

Progetto SOAVE a ECOMONDO

Pubblicato il 28/10/2019 Tempo di Lettura 2 minuti

Il progetto SOAVE (Seed and Vegetable Oils Active Valorization through Enzymes) verrà presentato nel corso del Convegno "L’economia circolare degli oli e grassi vegetali ed animali esausti. Il contributo di RenOils: efficienza, innovazione e tracciamento dei flussi" durante la 23a edizione di Ecomondo - The Green Technology EXPORimini, 6 novembre 2019 – ore 14:00 (Sala Abete – Hall ovest)

 

Programma

 

Il progetto SOAVE, finanziato da Fondazione Cariplo e Innovhub, con capofila Politecnico di Milano e partner SCITEC-CNR e Oleificio Zucchi, mira a sviluppare metodi enzimatici per ottenere composti ad alto valore aggiunto partendo dai sottoprodotti del processo di raffinazione degli oli vegetali.

Keywords: Green Chemistry

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